Yleinen
Hei kaverit! Tervetuloa toiseen blogiviestiin ja #samplesundayn alkuun Instagram-sivultani @ faithengenellis101. Jos tulit Instagramista, tiedät, että joka sunnuntai näyttää uuden reseptiidean ja ohjeet reseptin valmistamiseen. Tässä on ensimmäinen:
Tämä on valmis kotitekoisesta ruskeasta sokerista valmistetusta tortusta. Tämän pienen kauneuden PITIIN olla terveellinen vaihtoehto mieheni tien päällä olevalle aamiaiselle, mutta se muuttui epäterveelliseksi riippuvuudeksi vaimolle (minulle). Käytin lehtitaikinaa piirakankuoren sijaan, mutta voit tehdä kumman tahansa. Lehtileipä tekee siitä pikemminkin leivänpaahtimesteriä kuin pop-torttua, mutta hilseilevät kerrokset olivat yksinkertaisesti koukuttavia. Katso alla oleva resepti ja lue lisää nähdäksesi valokuvani menossa!
Ensinnäkin keräsin kaikki ainesosani, esikuumennin uunini ja asetin ne ulos, jotta voisin helposti napata tarvitsemani. Minulla oli jauhoja, fariinisokeria, kanelia, vaniljauutetta, maitoa, 1 muna, lehtitaikina (tai piirakankuori) ja värikkäitä sprinkeleitä (vain huvin vuoksi!). Sieltä siirryin leivonnaiseni rullalle ja litistin sitä rullalla. Leivonnaiseni lähti noin 40 minuutiksi ennen kuin aloitin tämän, mikä mielestäni on myös suositeltavaa laatikossa. Kun rullasin leivonnaisia, ne olivat edelleen jäähdytettyjä ja jo siinä olevat jauhot toimivat hyvin estämään tarttumista. Seuraavaksi aloin leikata yhtä arkkia levitettäväksi evästearkille. Leikkain suorakulmioita kooltaan, jonka muistan Pop Tartsin olevan, mutta olin poissa. Poptarttuni olivat noin kaksinkertaisia! Kun olet asettanut ne, voit jatkaa sekoittamalla munanpesun (vain muna ja maito) ja harjaamalla leivonnaisen taikinan yläosat evästearkille. Sekoita sieltä täytteesi (ruskea sokeri, kaneli ja jauhot) ja aloita täytteen asettamista pannujen taikinaan. Muista vain jättää noin 1/4 tuumaa reunojen ympäri, juuri silloin puristimesi sulkevat taskut. Kun olet täyttänyt taikinan täytteen kanssa, jatka toisella lehtileivällä tai piirakankuorella. Rullaa se ulos ja leikkaa suorakulmiot vastaamaan mitä sinulla on pannulla. Sen jälkeen harjaa äskettäin leikattujen suorakulmioiden yläosat munanpesulla. Sitten asetamme nuo suorakulmiot, munanpesupuoli alaspäin, täytteen päälle ja pop-tortut pannulle. Kun pop-tortut on koottu, ota haarukka ja upota se pieneen jauhoon ja paina sitten haarukka leivonnaisen reunojen ympärille puristaaksesi ja sulkemalla taskut. Jos haarukka alkaa tarttua taikinaan, upota se hieman enemmän jauhoihin. Viimeinen vaihe ennen paistamista on lyödä reikiä, jotta ilma pääsee poistumaan. Pistä vain tarpeeksi (hammastikku) poikki ja alas. Menin luultavasti yli laidan, mutta ne osoittautuivat lopulta täydellisesti. Sen jälkeen aiot leipoa ja odottaa, kunnes ruskean sokerin ja kanelin tuoksu täyttää ilman ja saa suusi vedeksi! Kun ajastin sammuu (käännin kaivokseni noin puolivälissä ja käänsin ne sitten takaisin loppuun, niin että reiät olivat ylöspäin), ota ne pois ja anna niiden jäähtyä. Kuten näette, minun oli kiva ruskea ympäri! Kun he ovat jäähtyneet, voimme tehdä kuorrutuksen ja peittää nämä vauvat! Kuorrutusta varten tarvitset hienosokeria, kanelia, vaniljaa, maitoa, ja lisäsin vain vähän enemmän ruskeaa sokeria. Sekoitat kaiken tämän yhteen ja kaadat sen jokaisen pop-tortun päälle lusikalla. Heidän asetettuaan jäätyminen jähmettyy enemmän kuin todellisella Pop Tartilla. Herkullinen, hiutaleva, lopputuote, jossa on tuoretta ruskeaa sokeria ja kanelia! Toivottavasti kokeilet tätä. En ole vielä tehnyt niin, mutta ensi kerralla aion käyttää suosikkihilloni täytteenä. Näiden kanssa on niin paljon vaihtoehtoja! Kuten luvattiin, koko resepti on alla. Aiotko tehdä ruskeaa sokeria tai muuta täytettä?
Kotitekoiset pop-tortut: ruskean sokerin maku
Ruskea sokeri Pop Tart
Tämä on valmis kotitekoisesta ruskeasta sokerista valmistetusta tortusta. Tämän pienen kauneuden PITIIN olla terveellinen vaihtoehto mieheni tien päällä olevalle aamiaiselle, mutta se muuttui epäterveelliseksi riippuvuudeksi vaimolle (minulle). Käytin lehtitaikinaa piirakankuoren sijaan, mutta voit tehdä kumman tahansa. Lehtileipä tekee siitä pikemminkin leivänpaahtimesteriä kuin pop-torttua, mutta hilseilevät kerrokset olivat yksinkertaisesti koukuttavia. Katso alla oleva resepti ja lue lisää nähdäksesi valokuvani menossa!
Ainekset
Ensinnäkin keräsin kaikki ainesosani, esikuumennin uunini ja asetin ne ulos, jotta voisin helposti napata tarvitsemani. Minulla oli jauhoja, fariinisokeria, kanelia, vaniljauutetta, maitoa, 1 muna, lehtitaikina (tai piirakankuori) ja värikkäitä sprinkeleitä (vain huvin vuoksi!). Sieltä siirryin leivonnaiseni rullalle ja litistin sitä rullalla. Leivonnaiseni lähti noin 40 minuutiksi ennen kuin aloitin tämän, mikä mielestäni on myös suositeltavaa laatikossa. Kun rullasin leivonnaisia, ne olivat edelleen jäähdytettyjä ja jo siinä olevat jauhot toimivat hyvin estämään tarttumista. Seuraavaksi aloin leikata yhtä arkkia levitettäväksi evästearkille. Leikkain suorakulmioita kooltaan, jonka muistan Pop Tartsin olevan, mutta olin poissa. Poptarttuni olivat noin kaksinkertaisia! Kun olet asettanut ne, voit jatkaa sekoittamalla munanpesun (vain muna ja maito) ja harjaamalla leivonnaisen taikinan yläosat evästearkille. Sekoita sieltä täytteesi (ruskea sokeri, kaneli ja jauhot) ja aloita täytteen asettamista pannujen taikinaan. Muista vain jättää noin 1/4 tuumaa reunojen ympäri, juuri silloin puristimesi sulkevat taskut. Kun olet täyttänyt taikinan täytteen kanssa, jatka toisella lehtileivällä tai piirakankuorella. Rullaa se ulos ja leikkaa suorakulmiot vastaamaan mitä sinulla on pannulla. Sen jälkeen harjaa äskettäin leikattujen suorakulmioiden yläosat munanpesulla. Sitten asetamme nuo suorakulmiot, munanpesupuoli alaspäin, täytteen päälle ja pop-tortut pannulle. Kun pop-tortut on koottu, ota haarukka ja upota se pieneen jauhoon ja paina sitten haarukka leivonnaisen reunojen ympärille puristaaksesi ja sulkemalla taskut. Jos haarukka alkaa tarttua taikinaan, upota se hieman enemmän jauhoihin. Viimeinen vaihe ennen paistamista on lyödä reikiä, jotta ilma pääsee poistumaan. Pistä vain tarpeeksi (hammastikku) poikki ja alas. Menin luultavasti yli laidan, mutta ne osoittautuivat lopulta täydellisesti. Sen jälkeen aiot leipoa ja odottaa, kunnes ruskean sokerin ja kanelin tuoksu täyttää ilman ja saa suusi vedeksi! Kun ajastin sammuu (käännin kaivokseni noin puolivälissä ja käänsin ne sitten takaisin loppuun, niin että reiät olivat ylöspäin), ota ne pois ja anna niiden jäähtyä. Kuten näette, minun oli kiva ruskea ympäri! Kun he ovat jäähtyneet, voimme tehdä kuorrutuksen ja peittää nämä vauvat! Kuorrutusta varten tarvitset hienosokeria, kanelia, vaniljaa, maitoa, ja lisäsin vain vähän enemmän ruskeaa sokeria. Sekoitat kaiken tämän yhteen ja kaadat sen jokaisen pop-tortun päälle lusikalla. Heidän asetettuaan jäätyminen jähmettyy enemmän kuin todellisella Pop Tartilla. Herkullinen, hiutaleva, lopputuote, jossa on tuoretta ruskeaa sokeria ja kanelia! Toivottavasti kokeilet tätä. En ole vielä tehnyt niin, mutta ensi kerralla aion käyttää suosikkihilloni täytteenä. Näiden kanssa on niin paljon vaihtoehtoja! Kuten luvattiin, koko resepti on alla. Aiotko tehdä ruskeaa sokeria tai muuta täytettä?